곰팡이

삭힌고추는 한국 요리에서 빠질 수 없는 매콤한 맛을 더해주는 식재료입니다. 그러나 보관 중 곰팡이가 생기면 건강에 해로울 수 있어 주의가 필요합니다. 본 글에서는 삭힌고추 곰팡이 제거 방법과 안전한 보관법을 상세히 안내합니다. 올바른 세척법부터 곰팡이 발생 원인, 그리고 장기간 신선하게 유지하는 팁까지 다뤄 건강하고 맛있는 삭힌고추를 즐길 수 있도록 도와드립니다. 삭힌고추와 곰팡이 문제, 왜 발생할까? 삭힌고추는 … 더 읽기