고동

고동은 바다에서 쉽게 만날 수 있는 조개류로, 다양한 종류가 있으며 각각 독특한 맛과 식감을 자랑합니다. 고동의 종류별 특징을 이해하고 적절한 조리법을 활용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 본 글에서는 고동의 대표적인 종류와 그에 맞는 건강한 조리법을 소개하며, 신선도 유지 방법과 영양학적 가치까지 자세히 다룹니다. 해산물 애호가라면 꼭 알아야 할 고동 요리 비법과 함께 건강에도 좋은 … 더 읽기